В Кирове начал работу цех по производству сухого молока мощностью 4200 тонн в год

Открытие нового цеха по производству сухого молока мощностью 4,2 тысячи тонн в год состоялось на ЗАО «Кировский молочный комбинат» в четверг, сообщает пресс-центр правительства Кировской области.

«В настоящее время в России ежегодно производятся порядка 127 тысяч тонн сухого молока в год. Но потребности – вдвое больше, и пока эти потребности не могут обеспечить отечественные производители. Поэтому открытие таких производств крайне важно с точки зрения выпуска импортозамещающей продукции», – сказала на открытии цеха замминистра сельского хозяйства РФ Елена Астраханцева.

Она отметила, что «кировский цех восполнит 2% существующего дефицита сухого молока».

Строительство здания цеха началось в августе 2014 года, его стоимость составила 457 миллионов рублей. Мощность производства – до 14 тонн сухого обезжиренного молока в сутки и до 4,2 тысячи тонн в год, что позволит перерабатывать в год 46,2 тысячи тонн обезжиренного молока.

 

Источник: Пресс-центр правительства Кировской области