Белоруссия думает о закупке джерсейской породы коров вместо голштинов

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии рассматривает вопрос о комплектовании молочно-товарных ферм джерсейской породой коров. Об этом сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов.

«Порода отличается тем, что коровы меньше по размерам привычных нам животных голштинской породы. Кормить их нужно меньше, но при этом продуктивность довольно высокая – около 10 тыс. л молока в год. К тому же жирность молока составляет около 7%, белок – 4%», – отметил А.Богданов.

По прогнозам американских специалистов, в ближайшей перспективе этой породой в США будет заменено до 70% поголовья молочного скота. Что же касается Белоруссии, то речь идет о том, чтобы укомплектовать новым поголовьем для начала одну из ферм. Кроме того, белорусские специалисты намерены перенимать опыт американских коллег в области мясного скотоводства. «Обсуждался вопрос завоза коров породы черный ангус», – уточнил начальник главного управления.

 

Источник: «БЕЛТА»