Эффективность листовой подкормки «Микровит» на озимом луке и чесноке
В России остро стоит вопрос стабильного снабжения населения луком, дефицит которого особенно ощущается в весенне-летний период. Проблема может быть решена путем использования озимой культуры лука, главным преимуществом которой является созревание урожая в сверхранние сроки – на 1,5–2,5 месяца раньше яровой.
Выращивание озимого лука и чеснока не требует особых затрат. Технология имеет много общего с традиционным методом. Но есть свои нюансы. Во время перезимовки и ранней весной растения испытывают большой стресс и, если правильно не провести агротехнические мероприятия, то урожай значительно снизится. Любая зима для озимых культур – это тяжелое испытание морозом, оттепелями, ветрами, ледовой коркой. Управляя элементами технологии выращивания, можно минимизировать существующие риски.
У луковых культур основная масса корней располагается в слое почвы от 5 до 20 см глубиной. Объем почвы, из которой корни берут питательные вещества, невелик, но лук использует его интенсивно. Недостаток или избыток влаги, низкие и высокие температуры ухудшают корневое питание растений на всех этапах роста и развития, дестабилизируют физиологическое состояние, понижают устойчивость к абиотическим стрессам и продуктивность. Еще одна опасность при выращивании озимого лука – разрыв корневой системы и самой луковицы в период резких понижений температур после оттепелей. Усугубляет ситуацию негативное воздействие гербицидных обработок.
В ходе восстановления после стрессов растению необходимы доступные элементы питания, и листовая подкормка в этом случае оказывается самым эффективным агроприемом – «скорой помощью», восполняющей потребности в макро- и микроэлементах, сглаживающей стрессовое воздействие негативных факторов.
Применение микроудобрений – неразрывная часть мероприятий по повышению урожайности сельхозкультур, поскольку для нормального развития растительного организма применение только минеральных или органических удобрений недостаточно. Роль микроэлементов в питании растений многогранна (табл. 1).
Элемент |
Значение |
Признаки нехватки элемента |
---|---|---|
Магний |
Участвует в энергетическом обмене, необходим для баланса и усвоения калия и является одним из главных микроэлементов для растений лука. |
Около вершин листьев развиваются неправильной формы пятна почти белой окраски, которая в дальнейшем исчезает, лист надламывается и погибает. |
Марганец |
Участвует в переносе энергии и фотосинтезе, регулирует соотношение Fe2+Fe3+, увеличивает количество аминокислот, способствует продвижению ассимилянтов. |
Листья висячие с желтыми полосками, медленный рост и образование луковиц, появление луковиц с толстой шейкой. |
Бор |
Компонент синтеза РНК и ДНК, регулирует деятельность гормонов и транспорт сахара, стимулирует нарастание весенних корней, совместно с марганцем активизирует процессы фотосинтеза после подмерзания растений. |
Листья заострены, молодые желтеют, остальные приобретают темно-серо-зеленую окраску. На них появляются участки морщинистой ткани и трещины. |
Цинк |
Усиливает рост корневой системы, увеличивает морозо-, засухо- и солеустойчивость растений. Влияет на процесс дыхания. |
Карликовость растений, сильно закрученные листья, в тяжелых случаях – листья, распластанные на поверхности почвы. На старых листьях – разрозненные оранжевые пятна, на молодых – полосчатая хлоротичность. |
Медь |
Предохраняет хлорофилл от разрушения, участвует в процессе метаболизма белков и углеводов. Повышает водоудерживающую способность и сосущую силу клеток (что опосредованно влияет на засухоустойчивость). |
Растения становятся тонкими, бледной окраски. |
Молибден |
Участвует в синтезе белков, углеводов, витамина С. |
|
Кобальт |
Ускоряет созревание семян, компонент витамина В12. |
Микроэлементы ускоряют развитие растений и созревание семян, повышают устойчивость растений к неблагоприятным условиям внешней среды, а также делают их устойчивыми против ряда бактериальных и грибковых болезней. Установлено, что для растений наиболее эффективны биологически активные микроэлементы в форме комплексонатов (хелатов) металлов.
ООО «Элитные Агросистемы» производит комплексное жидкое хелатное микроудобрение «Микровит». Препарат предназначен для замачивания семян и посадочного материала, листовой и корневой подкормок растений. Оценка влияния препарата «Микровит» на рост и развитие посадок озимого лука и чеснока была проведена в ФГБУ «ВНИИ риса» в 2014 г.
Обработки питательным раствором Микровит чеснока проводили в начале весенней вегетации на 10-й день после установлениястабильной температуры выше +5оС (первая декада апреля). Повторно делянки лука обрабатывали после внесения гербицида. Норма применения в каждом случае была 1,0 л/га.
Уже через 5 дней после обработки можно было наблюдать визуальное отличие участков, обработанных «Микровит». Они отличались более интенсивной зеленой окраской, наблюдался эффект так называемой «зеленой лужайки», что было связано с увеличением количества хлоропластов. Это было подтверждено проведенным качественным анализом определения фотосинтетических пигментов (табл. 2).
Культура |
Сорт |
Содержание фотосинтетических пигментов, мг/% сырой массы | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Хлорофилл-а |
Хлорофилл-б |
Каратиноиды | |||||
Микровит |
Контроль |
Микровит |
Контроль |
Микровит |
Контроль | ||
Чеснок |
Триумф |
0,34 |
0,18 |
0,18 |
0,12 |
0,06 |
0,04 |
Лекарь |
0,33 |
0,17 |
0,16 |
0,11 |
0,06 |
0,04 |
|
Лук |
Эллан |
0,42 |
0,26 |
0,21 |
0,15 |
0,06 |
0,04 |
Лазорик |
0,40 |
0,25 |
0,20 |
0,14 |
0,08 |
0,05 |
|
Зимовей |
0,35 |
0,20 |
0,21 |
0,14 |
0,07 |
0,05 |
Из приведенных данных видно, что подкормка «Микровитом» способствовала увеличению количества хлоропластов и каратиноидов в 1,5 и более раз. Это обеспечило защиту хлоропластов от фотодеструкции, позволило растению перенаправить полученные пластиды на улучшение физиологического состояния, наращивание фитомассы, восстановление и развитие корневой системы и обеспечило увеличение урожайности и улучшение качества продукции (табл. 3, 4).
Культура |
Сорт |
Масса 1 луковицы, гр |
Урожайность, т/га | |||
---|---|---|---|---|---|---|
Микровит |
Контроль |
Микровит |
Контроль |
Прибавка, % | ||
Чеснок |
Триумф |
47,9 |
42,7 |
2,4 |
1,9 |
27 |
Лекарь |
46,5 |
40,0 |
2,5 |
2,0 |
25 |
|
Лук |
Эллан |
147 |
128 |
26,5 |
23,0 |
15,2 |
Лазорик |
133 |
91 |
23,9 |
16,4 |
45,7 |
|
Зимовей |
142 |
128 |
25,6 |
23,0 |
11,3 |
Культура |
Сорт |
Биохимический состав луковиц | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Сухое вещество, % |
Общий сахар, % |
Аскорбиновая кислота, мг/% | |||||
Микровит |
Контроль |
Микровит |
Контроль |
Микровит |
Контроль | ||
Чеснок |
Триумф |
36,91 |
35,78 |
19,71 |
17,89 |
8,03 |
7,86 |
Лекарь |
32,64 |
32,03 |
18,12 |
17,54 |
8,03 |
7,56 |
|
Лук |
Эллан |
12,01 |
12,96 |
8,22 |
7,98 |
14,61 |
14,61 |
Лазорик |
14,47 |
13,92 |
10,25 |
8,3 |
14,05 |
12,36 |
|
Зимовей |
13,34 |
13,78 |
8,95 |
9,25 |
14,22 |
13,89 |
Техническая спелость растений на обработанных участках наблюдалась на 5–7 дней раньше, чем на контрольных.
Обработки семенников лука выявили положительное влияние питательного раствора как на содержание фотосинтетических пигментов, так и на семенную продуктивность. На семеноводческом участке обработки проводились перед цветением в дозе 1,0 л/га. Этот период обычно характеризуется высокими температурами. Физиология же лука такова, что при температуре выше 30о С на соцветиях снижается выделение нектара, а при 35о С – выделение нектара блокируется полностью. Поскольку лук является энтомофильным растением, то отсутствие нектара ведет к недоопылению и снижению семенной продуктивности. Как показывают данные табл. 5, листовая обработка «Микровитом» увеличила семенную продуктивность маточников.
Вариант |
Урожайность, кг/га |
Рентабельность, % | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
однолетнее |
двухлетнее |
трехлетнее |
однолетнее |
двухлетнее |
трехлетнее | |
сорт Эллан |
||||||
Контроль |
310 |
273 |
150 |
100 |
221 |
130 |
Микровит |
348 |
338 |
173 |
112 |
273 |
151 |
сорт Зимовей |
||||||
Контроль |
331 |
266 |
116 |
100 |
215 |
117 |
Микровит |
353 |
345 |
137 |
107 |
280 |
139 |
сорт Лазорик |
||||||
Контроль |
322 |
292 |
154 |
100 |
225 |
137 |
Микровит |
368 |
417 |
184 |
114 |
322 |
164 |
Приведенные данные демонстрируют: применение листовых подкормок «Микровитом» позволило увеличить показатель рентабельности на 7–14% при стандартной технологии выращивания, на двулетних посадках – на 52–97% и на трехлетних посадках – на 21–27%.
Количество убираемых растений связано с перезимовкой маточников и сохранность их к уборке. Повышение жизнеспособности маточников под воздействием «Микровита» можно объяснить тем, что входящие в его состав микроэлементы усилили способность выдерживать повышенные температуры за счет увеличения количества прочносвязанной воды, повышения концентрации клеточного сока, увеличения температурного порога коагуляции белков и стабилизации транспирации. Кроме того, наблюдалось более интенсивное накопление сухого вещества и стабилизация пигментной системы.
На семенную продуктивность большее влияние оказали калий (увеличивает количество раскрытых цветков за счет повышения осмотического давления и усиления тургора клеточного сока цветка) и бор (влияет на процесс завязывания семян).
При оценке целесообразности применения микроудобрений следует учитывать то, что микроэлементы нужны в течение всего периода развития растения. А поскольку они слабо поддаются повторному использованию и концентрация их в растении убывает снизу вверх, листовые подкормки могут стать неотложной помощью в периоды, критические для роста и развития растения.
Результаты, полученные в ходе исследования, свидетельствуют о том, что питательный раствор «Микровит» необходимо применять для профилактического и лечебного вмешательства в самые уязвимые периоды развития растений, когда растения испытывают максимальный стресс:
- после перезимовки;
- при повышенных температурах;
- при пестицидных обработках.
Результат обработки – стабилизация физиологического состояния растений, преодоление депрессии, активизация развития и положительное воздействие на продуктивность. Таким образом, листовую подкормку «Микровитом» можно рассматривать как перспективный агроприем, позволяющий управлять урожаем и существенно увеличивать рентабельность возделывания озимого лука и чеснока.
В. Э. Лазько, к. с.-х. н., заведующий лабораторией
бахчевых и луковых культур ФГБНУ «ВНИИ риса»
Е. В. Безручко, специалист агрономического
сопровождения ГК «Элитные Агросистемы»