Наука в помощь свиноводству
Экономическая поддержка отечественного животноводства, с учетом постоянно возникающих проблем, объективна пока что только на словах. Свиноводство как отрасль теряет рентабельность, не получив возможности развиться в полной мере. Перед руководителями комплексов остро стоит задача снизить себестоимость производства за счет внедрения инновационных разработок, поэтому требуются внутриаортальные инъекции материальных средств, подготовленных специалистов и новейших технологий.
Для снижения затрат на производство свинины ученые НВП «БашИнком» разработали уникальную, не имеющую аналогов в мире пробиотическую кормовую добавку Ветоспорин-актив на основе активированного угля и двух собственных стабильных штаммов B.Subtilis.
Исследования были проведены в условиях свинокомплекса ГУСП совхоз «Рощинский» по стандартным методикам ВИЖ в мае-июле 2012г. Под руководством доктора с/х наук, профессора А. В. Близнецова. Объектом исследований являлись поросята-отъемыши, аналоги в отношении возраста, генотипа, живой массы, здоровья, развития и пола. Контрольная группа получала основной рацион в виде комбикорма, по схеме кормления комплекса, а опытная группа к основному рациону – пробиотик «Ветоспорин-актив» в дозе 1,0 кг на 1 т комбикорма. Лечебный эффект препарата обеспечивается продуктами жизнедеятельности бактерий штаммов Bacillus subtilis 11B и Bacillus subtilis 12B в желудочно-кишечном тракте животного.
В процессе приема препарата и нахождения в организме метаболиты сенной палочки оказывают комплексное лечебно-оздоровительное действие на все органы и системы организма: иммунную систему, желудочно-кишечный тракт, очаги острого и хронического воспаления, кровеносную систему, обмен веществ. Для изучения морфо-биохимических показателей в начале и в конце опыта из ушной вены (по три головы с группы) была взята кровь на определение содержания кальция, фосфора, щелочного резерва, витамина Е, белка и его фракций. Гематологические исследования были проведены в условиях ветлаборатории комплекса. Взвешивание животных при постановке и при снятии с доращивания – индивидуальное. В течение опыта велся журнал наблюдений за состоянием здоровья животных, оформлялись акты взвешивания животных, велся учет корма, взятие крови, а также фотографирование подопытных животных.
Основные результаты исследований обработаны методом вариационной статистики, с определением критерия достоверности разности (Р) по Е.К. Меркурьевой. Экономическая эффективность результатов исследований устанавливалась по стоимости дополнительной продукции (в расчете на голову) с учетом цен на комбикорма, добавки и содержание поросят.
Таблица 1.
Интенсивность роста поросят на доращивании при использовании «Ветоспорин-актива».
Показатель | Группа | |
---|---|---|
Контрольная | Опытная | |
Живая масса: | 11,90 | 11,88 |
— в начале опыта, кг | ±0,212 | ±0,137 |
— в конце опыта, кг | 36,65 ±0,208 |
39,43*** ±0,162 |
Абсолютный прирост, кг | 24,76 | 27,55 |
Среднесуточный прирост, г | 485,4 | 540,2 |
— в % к контролю | 100 | 111,3 |
Сохранность поголовья, % | 82 | 96 |
Затраты корма в расчете на 1 голову, кг | 50,15 | 50,15 |
ОЭ, МДж | 658,6 | 658,6 |
Корм. ед. | 58,5 | 58,5 |
СП, г | 8983 | 8983 |
Затраты корма на 1 кг прироста: | ||
Комбикорма, кг | 2,03 | 1,82 |
ОЭ, МДж | 26,60 | 23,91 |
Корм. ед. | 2,36 | 2,12 |
Сырого протеина, г | 362,9 | 326,1 |
— в % к контролю | 100 | 89,9 |
Необходимо отметить, что использование кормовой добавки «Ветоспорин-актив» повлияло и на снижение затрат корма на 1 кг прироста живой массы на – 10,1%, в абсолютной величине – 2,39 ЭКЕ).
Таблица 2.
Экономическая эффективность результатов исследований при использовании «Ветоспорин-актива».
Показатель | Группа | |
---|---|---|
Контрольная | Опытная | |
Число животных в группе, гол. | 50 | 50 |
Прирост живой массы в расчете на 1 гол. за период доращивания, кг | 24,76 | 27,55 |
Валовое производство продукции, кг | 1237,8 | 1377,5 |
Дополнительная продукция на группу, кг | — | 139,7 |
— на голову, кг | — | 2,79 |
Затраты по группе, руб. | 64180,1 | 64681,6 |
— в т.ч. на корма, руб. | 44284,3 | 44284,3 |
— на кормовую добавку Ветоспорин-актив, руб. | — | 501,5 |
— на производственные затраты, руб. | 19895,8 | 19895,8 |
Себестоимость 1 ц прироста живой массы, руб. | 5185,00 | 4695,58 |
— в % к контролю | 100 | 90,56 |
Таким образом, использование кормовой добавки «Ветоспорин-актив», приготовленной на активированном угле, в дозе 1,0 кг/т зоотехнически и экономически целесообразно.
При стоимости 300 руб. за 1 кг «Ветоспорин-актив» не имеет аналогов и отличается высокой эффективностью, заменяя в рационах свиней все виды пробиотических добавок, кормовые антибиотики и дорогостоящие сорбенты, поскольку сорбционную способность активированного угля еще никто не опровергал. Абсолютная безвредность и экологическая безопасность позволяет получать мясную продукцию высочайшего качества с учетом морфологического, сортового состава, пищевой, биологической и энергетической ценности. Небольшие тонны КД «Ветоспорин-актив» ГУСП совхоз «Рощинский» Республики Башкортостан сегодня применяет для 11000 голов поросят-отъемышей ежеквартально. Разработка лечебно-профилактических кормовых добавок не стоит на месте, также активно внедряет КД «Биогумитель» и «Ветоспорин-Ж» ООО «Башкирский бекон» на супоросных свиноматках и свиньях на откорме.
Стабильное качество, эффективность и экономическая целесообразность применения кормовых добавок НВП «БашИнком» позволяет рекомендовать их для полноценного внедрения в свиноводческую отрасль России.
За консультацией и по вопросам приобретения обращайтесь:
НВП «БашИнком» г. Уфа
тел: +7 (347) 292-09-94, +7-937-332-51-19
e-mail: nauka-bnk@mail.ru
www.bashinkom.ru