Важность повышения эффективности конверсии корма

На коммерческих фермах Э.К.К. на стадии от 40 до 110 кг заметно разнится – от 2,4 до 2,9. Это равно 0,5 Э.К.К. или 500 г корма на килограмм привеса: затраты 9 евро/животное.

HermitageGenetics30 лет ведет селекцию по показателю Э.К.К., более 10 000 животных были протестированы по этому показателю за последние 2 года, и он составил 2,42 (58–105 кг), включая терминальных и материнских хряков и свинок. Генетический потенциал HermitageGenetics для свиней весом 40–110 кг позволяет достичь Э.К.К. менее 2,5:1.

+/– 0,1 Э.К.К. равняется +/– 100 г затраченного на кг живого веса корма (например, для 40–110 кг это 70 кг*100 г корма, то есть 7 кг корма на свинью)

Каждые +0,1 Э.К.К. – это дополнительные 1,80 евро на свинью.

Возможности для улучшения Э.К.К. лежат в сферах: а) среды содержания; б) кормления; в) здоровья; г) генетики.

А. Среда содержания

В этом пункте мы выделяем три основных подпункта.

1. Тип кормления. В ходе проведенных испытаний на фермах Hermitage мы сравнили два типа кормления: сенсорная подача жидкого корма и неограниченное жидкое-сухое кормление. Проведя три круга испытаний и получив схожие результаты, схема с жидким сухим кормом показала результат на 0,16 Э.К.К. лучше, чем сенсорное жидкое кормление.

Кроме того, выяснилось, что падеж при использовании кормушек сухого/жидкого типа, на 0,5% ниже в сравнении с сенсорным жидким кормлением, где падеж/вынужденный забой выше на 2% из-за значительно большего количества травм.

Сенсорное жидкое кормление может быть выгодно, если у фермы есть доступ к дешевым жидким субпродуктам. Hermitage не обладает достаточными данными, чтобы комментировать жидкое кормление кормом из длинной кормушки.

2. Температура в помещении. Фермы Hermitage обладают отличными системами контроля температуры; однако цеха откорма не оснащены системами вспомогательного обогрева в зимний период, поэтому в холодные дни и ночи температура может падать до 20°С. Влияние холодных месяцев можно проследить по отчетам о средней Э.К.К. за последние 2 года. Мы считаем температуру в 23°С оптимальной для откормочных свиней и, по имеющейся у нас информации, каждые -2°С обходятся в 0,1 Э.К.К.! Мы непрерывно следим за влиянием температуры в помещении на Э.К.К. (Новая линия)

3. Планировка станка, доступ к кормушке. 0,85 м² – оптимальное пространство для откормочной свиньи. Расстояние до кормушки – Hermitage рекомендует не более 4-х метров расстояния от любой точки в станке до кормушки.

Б) Кормление

Требования к кормлению выведены в «Руководство HermitageGenetics по кормлению», следует уделять внимание качеству используемых злаков.

В) Здоровье

Крайне важно поддерживать статус здоровья поголовья. Если есть проблема вирусов/бактерий, необходимо выполнять программу вакцинаций; например, некоторые заболевания могут повысить показатель Э.К.К. на 300 г на 1 кг привеса!

Г) Генетика

HermitageGenetics – одна из немногих свиноводческих компаний, которая проводит индивидуальное тестирование ремонтных свинок (все породы, материнские и терминальные). Все хряки для искусственного осеменения Hermitageдолжны иметь показатель Э.К.К. менее 2,2 от 60 до 110 кг. Hermitageзафиксировал улучшение Э.К.К. на 0,1 за последние 2 года, за счет отбора ремонтных свинок с расчетом Э.К.К. Хряки конвертируют корм на 0,2 единицы эффективнее свинок. Это равно 14 кг корма на откорме при стоимости 27 центов/кг = на 3,78 евро больше прибыли с хряка по сравнению со свинкой (40–110 кг)

Всем откормочным фермам стоит ориентироваться на Э.К.К. менее 2,5 в 40–110 кг.

Генетику Hermitage можно приобрести в Грязовецком районе Вологодской области. Менее, чем за два года продано более 6000 животных в 20 регионов страны, включая чистопородных свинок и хряков  крупной белой и ландраса, а также гибридных свинок этих пород, терминальных хряков максгро, дюрок, пьетрен и хайрок. Летом 2016 года осуществлена первая экспортная поставка – в Армению.

HermitageGenetics
Тел.: +7 (499) 50-444-53
Моб.: +7 (926) 334-78-93
E-mail: russia@hermitage.ie
www.hermitagegenetics.ru